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イベントレポート(その4) (最終更新:2016年11月12日)

会場内の様子(その2)

 この日は雪こそ降らなかったものの、時おり風が強く吹き、鍋を食べてあったまるのにちょうどいい感じでした。もう少し陽が出てくれると、なお良かったですけどね(^^;

写真:鍋を食べながら行列に並ぶ人たち(第21回平成鍋合戦)
鍋を食べながら、行列に並ぶ人の姿があちこちで見られます

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写真:寅ちゃんの葱煮(第21回平成鍋合戦)
「寅ちゃんの葱煮」はじっくりと葱(ネギ)を煮込みます

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写真:寅ちゃんの葱煮(第21回平成鍋合戦)
煮込んだ葱(ネギ)を、はさみでぶつ切りにしていきます

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写真:天童調理師庖祥会のブース(第21回平成鍋合戦)
天童温泉のプロの料理人・天童調理師庖祥会(ほうしょうかい)では、2つの鍋で参戦しました。

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写真:隠し味のタラバオイル(第21回平成鍋合戦)
「板前直伝 豪快タラバかにみそ鍋」では、最後にタラバオイルをかけて提供していました。

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