参戦鍋 Ｂブロック（その２）

※各鍋の説明文は、会場で配られた「食べ歩きガイドマップ」から引用しています（一部、加筆修正しています）

あこがれさんの黄金福寿鍋（（医）社団悠愛会 介護老人保健施設あこがれ） （あこがれあさんのおうごんふくじゅなべ） 1杯300円。 あこがれが平成鍋合戦に帰ってきました！復活にあたりこれまでの長寿鍋を一新、装いも新たなあこがれの鍋をご堪能下さい。刻みタマネギを飴色になるまで甘く香ばしく炒め、サイコロ風に刻んだニンジンとジャガイモを加えて、カレー粉、チキンスープでじっくりと煮込みました。パリっと焼いたチキンとバターで黄金色に焼いたパン、とろ〜りとろけたチーズで特製黄金福寿鍋の出来上がりです。

大曲の納豆汁　ピリ辛（大曲商工会議所青年部） （おおまがりのなっとうじる ぴりから） 1杯300円。 秋田県の美味しい物どころ、花火日本一の街・大仙市大曲から参戦。第14代鍋将軍の栄光をきっかけに納豆汁で街を元気にすべく奮闘中です。温泉卵とオコゲの乗った【大曲の納豆汁】に、山菜・キノコと地場野菜をふんだんに使った、風味豊かな地場納豆の旨みをぜひ味わってみてください。

仙臺牛タンまる福カレー鍋（仙台カレー愛好会） （せんだいぎゅうたん まるふく かれーなべ） 1杯400円。 カレーをこよなく愛する仲間達、仙台カレー愛好会が作りますのは、仙臺牛タン丸福「まるふく」カレー鍋です。仙臺のお雑煮を基本にしながら、カレーの風味を絶妙に効かせております。仙台とつくりからには、仕上げに炭火でジックリと焼きあげた、アッツアツの牛タン焼をドカンと乗せてあります。食べたあなたに福を招く「まるふく」カレー鍋を、ぜひ、召し上がってみてください。