参戦鍋 Ｅブロック（その２）

※各鍋の説明文は、会場で配られた「食べ歩きガイドマップ」から引用しています（一部、加筆修正しています）

中山いも煮（中山町愛好会） （なかやま いもに） 1杯400円。 中山町はいも煮の元祖。ハルカ中山いも煮。山形牛、中山いもの、うまい味

心も体もあったかキムチ豆腐鍋（韓国食文化普及サークル） （こころも からだも あったか きむち とうふなべ） 1杯300円。 アニハセヨー、私達韓国食文化普及サークルは勧告から山形へ嫁に来た主婦の仲間です。寒い冬を元気に過ごして頂こうと韓国冬一番人気のキムチ豆腐鍋を真心を込めて作りました。キムチ豆腐鍋は秘伝のキムチをベースに豆腐、ブタ肉、ネギ等よりすぐりの具材を使用。健康はもちろん美肌にもよく山形の寒い冬を乗り切る美味しい鍋です。

石巻十三浜ホタテ昆布鍋（石巻十三浜鍋愛好会） （いしのまき じゅうさんはま ほたて こんぶ なべ） 1杯300円。 石巻の最北、北上川の河口、十三浜で採れた甘くておいしいホタテ鍋です。みそ味の汁で、さらにうまみを引き出しました。それに、十三浜で採れた、わかめと、とろろ昆布をトッピングすれば、もう最高です。ぜひ、ご賞味下さい。