夏野菜をつかったこども料理教室が、7月29日に中里公民館で開催されました。これは天童市食生活改善推進協議会長岡支部が主催して行われたもので、長岡よつば児童クラブに通う長岡小学校4年生から6年生までの児童40名弱が参加しました。

　子どもたちは、最初に天童市健康課栄養指導専門員の山川晴美さんから虫歯予防などを話を聞き、そのあとバナナケーキキウイ添え、夏野菜サンド、豆乳ココアなどの料理に挑みました。慣れない手つきで包丁を使っていましたが、会場にバナナケーキの甘い香りが漂うと「早く食べたい」と大はしゃぎでした。

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http://www.ikechang.com/news/news160.htm

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