天童市市制施行60周年記念式典が行われた翌日の10月2日、天童市内の各小中学校では「おめでとう給食」が提供されました。メニューは天童牛や王将ねぎを使った芋煮、紅花ドレッシングのサラダ、そして天童特産の洋ナシ「ラ・フランス」を使ったデザート「天童いっぱいタルト(ラ・フランスコンフィ入りタルト)」です。
「天童いっぱいタルト(ラ・フランスコンフィ入りタルト)」のパッケージは、天童三中1年の稲葉里桜(りお)さんがデザインしたもので、学校では山本信治(やまもと しんじ)天童市長や生産者らと生徒との交流会が催されました。
店舗名 | 住所 | 電話番号 | 定休日 |
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ボンむらやま | 天童市天童中3-1-21 | 023-654-3274 | − |
盛寿庵(せいじゅあん) | 天童市小路1-6-5 | 023-653-2305 | − |
後藤菓子舗 | 天童市高木67 | 023-653-3646 | − |
山形旬菓詩 武田 | 天童市北目3-8-34 | 023-654-1283 | 月曜日 |
アマンデン パティスリー | 天童市一日町1-1-18 | 023-653-2140 | 水曜日 |
梅の屋 | 天童市一日町2-4-45 | 023-653-4783 | 水曜日 |
菓子司 吉川屋 | 天童市老野森3-7-3 | 023-653-2824 | 第1,3,5日曜日 |
菓子司 大坂屋 | 天童市三日町2-6-11 | 023-653-2063 | 日曜日 |
天童市内全ての小中学校で2日、市制施行60周年を記念して、地元産食材を使った「おめでとう給食」メニューになり、天童菓子商工組合と子どもたちのコラボから生まれたデザートが提供された。天童三中では交流会が開かれ、デザートのパッケージイラストを手掛けた1年稲葉里桜(りお)さん(13)に、山本信治市長から賞品が贈られた。
おめでとうデザートは、同組合の協力を得て決まったラ・フランスコンフィ入りタルト。パッケージのイラストとネーミングは小中学生から寄せられた作品で、稲葉さんはタルトの食材に使われているラ・フランス、紅花、ホウレンソウをユニークに描き上げた。
同組合はタルトを商品化し、3日から加盟8店舗で年内限定販売する。交流会で、後藤雅俊組合長が「天童らしいパッケージのおかげで、お菓子の価値が各段に上がった」とPRした。稲葉さんは「天童をダイナミックに表現してみました」と喜びを語った。
この日の献立は天童牛や王将ねぎを使った芋煮、紅花ドレッシングのサラダ、タルトを含めて地元さんの食材ずくめ。生徒たちは同組合員、食材の生産者と交流しながら味わった。
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