参戦鍋 Ｃブロック（その３）

※各鍋の説明文は、会場で配られた「食べ歩きガイドマップ」から引用しています（一部、加筆修正しています）

究極の豚汁（隼人組） （きゅうきょくのとんじる） 1杯400円。 鍋に入っている具は全て山形県産を使用。豚肉は、バラ肉、ダンゴとも三元豚を使用。大根、白菜は上山市の山田さん宅で採れた完全無農薬野菜。スープには3種類の味噌をブレンドし深い味わいに仕上げています。良いダシが出るゴボウは、上山市の鏡さん宅で採れたもの。さらに14代の酒粕と辛みそをトッピング。溶かせばまた違った味を楽しめます。まさに究極の豚汁です。

ソーパデリシオーザ（グループブラジル） （そーぱでりしおーざ） 1杯400円。 ソーパデリシオーザはとてもおいしいです。野菜と肉がたっぷりで、栄養満天、食べると体があたたまり、健康によく元気になる、エネルギーいっぱいのスープです。

鴨豚つゆ焼きソバ鍋（秋田商工会議所） （かもぶた つゆやきそば なべ） 1杯400円。 鴨と豚のガラを8時間以上じっくりと煮たタレを焼きソバにかけラーメン風に仕上げております。どうぞよろしくお願いいたします。

山形とろとろ牛鍋（山形商工会議所青年部） （やまがた とろとろ ぎゅうなべ） 1杯400円。 牛すじを3日間煮込み、その名のとおりトロトロにした肉が入っています。そして食べ進んでいくと・・・！なんだ、この餅みたいなやつは、しかし餅ではない？・・・うっ旨い！さあ、何でしょう。正解はスタッフにお聞き下さい。