No.29 山梨信玄ほうとう鍋
［富士山食堂］
（やまなししんげんほうとうなべ）
1杯500円。
富士山のお膝元、山梨県のB級グルメ「信玄ほうとう」ご賞味あれ！戦国武将　武田信玄の天下の宝刀より由来を受けた「信玄ほうとう」数々の野菜を太くて弾力のある麺を一昼夜かけて煮込みました。

No.30 牛すじ煮込み
［山形鍋愛好会］
（ぎゅうすじにこみ）
1杯500円。
山形和牛使用、肉が柔らかくて、地場産の野菜の旨味もたっぷりしみこんだ牛すじ煮込みです。ぜひ食べてみてください。

No.31 新庄とりもつ鍋ラーメン
［新庄商工会議所青年部］
（しんじょうとりもつなべらーめん）
1杯400円。
新庄まつりの町、山形最北の地、新庄では寒い雪国のあつあつとりもつラーメンがぴったりです。冷めにくい汁は最後のひと口まで召し上がった方々に温かさを届けます。あっさり醤油ベースに煮込んだ「とりもつ」のうまみが絶妙な逸品。ラーメンとの相性はチャーシューメンマを超える新たな発見となります。わらわら（急いで）食べねどなくなるよ。

No.32 鴨ともち豚THE肉そば鍋
［とりい（新潟）］
（かもともちぶた ざ にくそばなべ）
1杯500円。
じっくり煮込んだ鴨のモモ肉ともち豚バラ肉の濃厚Wスープ。トッピングには雪室熟成タレで煮込んだ厚切りチャーシューとほどよくスモークした鴨肉がのった至福の一杯！

No.33 納豆汁
［大曲商工会議所青年部］
（なっとうじる）
1杯300円。
第14回鍋合戦に初参戦で「鍋将軍」の称号獲得。昨年は「あきた美人鍋・鶏白湯」で出店しましたが、今年は原点に戻り再び「納豆汁」を復活させていただきます。納豆汁は温玉とおこげ入り、山と里の恵みも豊富で美味しく栄養バランスに富んだ１杯です。

No.34 相馬漁師鍋「希望」
［相馬市観光協会「いいべした創造隊」］
（そうまりょうしなべ きぼう）
1杯400円。
今年の相馬漁師鍋「希望」は、紅ズワイのカニ爪、鱈のすり身にカニみそカニ身を練り込んだつみれ、真鱈の衣揚げ、エビのすり身を包んだワンタンを入れました。甘辛とろ〜りスープとのハーモニーを是非ご賞味ください。まだまだ復興なかばですが、相馬魂で頑張ります。スタッフ一同とびっきりの笑顔でお待ちしております。

No.35 山形牛すじ煮込み
［泉田鍋愛好会］
（やまがたぎゅうすじにこみ）
1杯500円。
山形和牛のすじ肉をじっくり煮込んで、地場産の野菜の旨味もたっぷりしみこませました。