参戦鍋一覧（その２）No.7〜No.12
（最終更新：2018年11月12日）
※各鍋の説明文は、会場で配られた「食べ歩きマップ」から引用しています（一部、加筆修正しています）
No.7 あばしり産直“かに鍋”極ウマ鉄砲汁
［網走道楽衆］
1杯400円。
今年も天童市と観光物産相互交流を結んでいる網走市の激ウマ蟹を使った濃厚スープの“超極ウマ鍋”に仕上がりました。同じく交流都市の土浦市産レンコンをトッピングした美味しさは絶妙です。どうぞご賞味ください。
No.8 もち天ぞう煮
［そばや伝右エ門］
1杯400円。
もち天ぞうには米沢で行われるY-1グルメグランプリで3度の優勝、2015年全国もちサミットin一関でグランプリ。この平成鍋合戦では19代鍋将軍受賞！サクッ、フワッ、じゅわ〜と広がるおいしさ、ぜひご賞味ください。
No.9 三陸産カキのクリームパスタ鍋
［インベンターズ］
1杯600円。
昨年、鍋グランプリで大好評をいただいた「カキのクリームパスタ鍋」海のミルク松島のカキを使用してあたたかい洋風鍋をご用意します。
No.10 博多明太もつ鍋
［新潟イベントフード協同組合］
1杯500円。
明太子と牛もつの贅沢な組み合わせ！絶妙な出汁と明太子がもつの旨みを引き立てます。プリプリのもつの食感とスープに溶け出したもつの甘みは野菜とマッチして絶品の味です。
No.11 白はまぐり鍋
［新潟イベントフード協同組合］
1杯500円。
貝の出汁がたっぷり出た煮汁に、笹川流れの塩で味を調え、あっさりとした味に仕上がってます。
No.12 仙台せり鍋ポトフ
［仙台鍋愛好会］
1杯600円。
仙台の伝統的なせりを使用した、せり鍋。こちらを欧州の大衆的な鍋ポトフに仕上げてご用意致します。ハーブソーセージ、ポテト、キャロットが入った黄金色のスープにせりが入ります。
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