第6回平成鍋合戦 / 外国の鍋

鍋リスト（外国の鍋）（最終更新：2001年1月17日）

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海外の鍋料理（6種類）

チュペ

（第5回平成鍋合戦のときの写真）

ペルー「チュペ」（天童市国際交流協会）: 1杯 300円; 第5回平成鍋合戦で初お目見えした鍋料理です。クリームチャウダーのようなもので、えびやカニ、ごはん、こんにゃくなどを牛乳とクリームで煮込んであります。

カンジャ・デ・ガリーニャ
カンジャ・デ・ガリーニャ（天童市国際交流協会）

ブラジル「カンジャ・デ・ガリーニャ」（天童市国際交流協会）: 1杯 300円; 第5回平成鍋合戦に初お目見えした鍋料理です。トマトベースのスープで煮込んだ「おじや」という印象を受けました。

ルーマニア「チョルバ」（天童市国際交流協会）: 1杯 300円; 今回（第6回平成鍋合戦）から初お目見えした鍋料理で、鶏肉やトマトが入ったスープのようでした。山形大学に留学している（？）学生さんが調理していたようです。

豚キムチ鍋

（第5回平成鍋合戦のときの写真）

韓国「豚キムチ鍋」（戸沢村国際交流協会）: 1杯 300円; 第5回平成鍋合戦から参戦した鍋料理です。戸沢村は韓国から花嫁さんが多く来ているところです。見た目はちょっと辛そうですけど、寒い冬に外で食べるには体があったまってちょうどイイものです。

＜第6回平成鍋合戦＞

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