第7回平成鍋合戦 / 県外の鍋料理

県外の鍋料理（最終更新：2002年1月17日）

＜参戦鍋料理の紹介＞
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県外の鍋料理（3種類）

「気仙沼大漁鍋」（気仙沼商工会議所）: 1杯 300円; イベント当日に水揚げされた魚介類を醤油仕立てでつくったようです。残念ながら実物を拝見することができませんでした。来年もおなじ鍋料理で参戦して欲しいところです。

気仙沼大漁鍋（気仙沼商工会議所）

残念ながら写真はありません

かき鍋

第6回平成鍋合戦のときの写真

「かき鍋」（石巻商工会議所青年部OB会）: 1杯 400円; 第6回平成鍋合戦で初めて参戦した鍋料理です。目の前の三陸の海で採れた牡蛎（かき）がふんだんに入っていました。

「仙台藩伊達鍋」（宮城県中新田町商工会青年部）: 1杯 400円; トリ肉や白菜、大根・人参・ネギ・ゴボウなど具だくさんの一品です。すいとんも入っていて、とてもボリュームがあります。

仙台藩伊達鍋（中新田）

（第6回平成鍋合戦のときの写真）

＜第7回平成鍋合戦＞

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