参戦鍋一覧（その１）No.1〜No.6
（最終更新：2017年11月14日）
※各鍋の説明文は、会場で配られた「食べ歩きマップ」から引用しています（一部、加筆修正しています）
No.１ 世田谷仕立て鶏つくねのふわふわとろろ鍋（うどん入り）
［IBUSHI KITCHEN］
1杯500円。
特製の和風出汁をベースに煮込んだ野菜、鶏つくねに加え、ボリュームプラスのうどん入り。仕上げにとろろをかけた東京世田谷仕立ての特製鍋をお召し上がり下さい。
No.２ 松島カキのクリームパスタ鍋
［仙台鍋愛好会］
1杯600円。
フレンチ名物料理が、牡蠣のビストロ、ヤマライ仙台一番町店が監修する「松島カキのクリームパスタ鍋」他大会でも行列で、テレビ取材も入る好評価を得ています。
No.３ あばしり産直“かに鍋”極ウマ鉄砲汁
［網走道楽衆］
1杯400円。
蟹をふんだんに入れた濃厚スープに蟹のむき身をこん盛りと超極ウマ鍋に。仕上げは土浦市のレンコンの素揚をトッピングと絶妙のバランスの美味しさです。皆さん是非ご賞味ください。
No.４ 土浦名産蓮根みぞれ鍋（ローズポーク角煮入りＶＥＲ）
［一般社団法人 土浦市観光協会］
1杯400円。
鍋のテーマは「美容と健康」醤油仕立ての和風スープに、茨城産ブランド豚ローズポークの柔らかい角煮と蕎麦がき団子を加え、ビタミンなど栄養たっぷりの蓮根を擦りおろし、とろみを付けたコクと旨みの鍋。
No.５ 庄内豚のなんこつ鍋
［酒田なべ愛好会］
1杯400円。
庄内豚の、軟骨と野菜が一緒にとろけるほど、煮込んだコラーゲンたっぷり鍋です。
No.６ 真鱈の白子鍋
［中山愛好会］
1杯500円。
冬に旨味の増す鱈の白子をメインに使用し、醤油ベースの優しい味付け。彩り野菜が名わき役！
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