No.43 ほくほくポトフ鍋
[ほくほく亭]
1杯300円。
ほかほかほくほくのポトフ鍋です!北海道をテーマに、ごろごろ野菜とベーコンを具材に、すっきりと優しい味のスープになってます。ぜひご賞味ください!
No.44 わたり蟹の洋風きりたんぽ鍋
[カフェレストランJURI]
1杯500円。
看板メニューのわたり蟹のトマトクリームパスタ。わたり蟹を殻ごと潰しトマトソースで煮込み、蟹の旨味を漉した手間暇かけたスープ。つや姫きりたんぽのリゾットをイメージ。生クリームと蟹ミソがアクセント!
No.45 せり鍋
[名取市飲食業組合 スズタケ]
1杯300円。
名取市特産の「仙台せり」をふんだんに使った鍋です。せりの食感と香りが癖になる鍋。前回第22回平成鍋合戦にて第2位「鍋の局」を受賞!仙台鍋祭りにて2度のグランプリ!
No.46 庄内ぷりぷり塩もつ鍋
[庄内鍋食す会]
1杯400円。
幻の豚と呼ばれる、平田牧場の金華豚モツを贅沢に使い、酒田の天然塩で味付をした自慢の塩もつ鍋!
No.47 山形炙り鴨鍋
[山形オールスター]
1杯400円。
山形の旬の美味しい野菜と上質な鴨肉を芳ばしく炙り、塩ベースにほのかに香る生姜の香りが食欲をかきたてます!体がポカポカに温まる事まちがいなし!
No.48 極ビーフす〜じ〜シチュー鍋
[さがえ西村山農協青年部 河北支部]
1杯500円。
とろっとろに煮込んだ山形牛の牛スジ肉をたっぷり使ったビーフシチューです。