順位 | 鍋の名前 | コメント |
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第1位/ 鍋将軍 | 「黒牛のすねかじり 出羽ぎゅう汁」 | 長井商工会議所青年部が1年間をかけてつくった新しい鍋です。あえて和風から離れ、ビーフシチューのような洋風の味付けで挑みました。 |
第2位 / 鍋の局 (つぼね) |
「庄内どんがら汁」 | 審査方法が変わったものの、昨年(第8回)に引き続き堂々の第2位に選ばれました。今年も年が明けてから数回しか出漁できていないため、寒鱈(かんだら)を入手するのがとても大変だったそうです。 |
第3位 | 「熱烈!チャイナの冬鍋」 | 今年初参戦した鍋です。中華料理の食材がふんだんに使われている鍋でした。 |
第4位 | 「米沢牛とろべこ汁」 | コンテストの結果は4番目ですが、人気の点ではナンバー1だったと思います。会場の端から端までできた行列は圧巻でした。 |
第5位 | 「塩ちゃんこ」 | 今年初参戦した鍋です。芸能人の武田鉄也さんや渡辺正行さん、伊藤かずえさんが参戦しました。 |
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