No. | 鍋軍団名 | 鍋の名称 | 金額 | 鍋の説明 |
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1 | 割烹調理師会天童支部 | 板前さんの鮟鱇鍋(あんこうなべ) | 300円 | アンコウの7つ道具(肝、皮、ひれ、えら、胃、腸、ほっぺ肉)を冬の野菜と肝を溶かした味噌で仕立てます。 |
2 | 割烹調理師会天童支部 | 天童◎(まるまる)なべ | 200円 | 昨年(第8回)から参戦。ネギととろろ昆布がたっぷりかけられていました。 |
3 | 米沢商工会議所青年部 | 米沢牛とろべこ汁 | 400円 | 第7回、第8回の鍋将軍(最優秀)に選ばれました。 |
4 | 山形塾&天童CB研&うぃずy | あつあつ炭火焼き出羽路どり | 200円 | 初参戦の鍋料理です。地域情報紙「うぃずy」の企画で参戦しているようです。 |
5 | 話そう日本語天童教室 | タットリタン(韓国) | 200円 | 第5回から参戦。野菜や鶏肉がゴロゴロと入っています。 |
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