山形県外から参加した団体の鍋(1)

※各鍋の説明文は会場で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用しています（一部、加筆修正しています）

松葉ガニ相馬鍋（相馬市観光協会） （まつばがにそうまなべ） 1杯300円。 第11代鍋将軍の名にふさわしく今年も一段と進化した今年の松葉ガニ相馬鍋。挑戦者の心意気で参加いたします。

どんこつみれのもちもちワンタン風鍋（相馬市観光協会） （どんこつみれのもちもちわんたんふうなべ） 1杯300円。 「あん肝」に引けを取らない「どんこ肝」と「柔らかなどんこの白身」のツミレをもちもち感触のワンタンで包み具材とし、どんこの肝をたっぷりと使用したみそ味仕立ての鍋にしました。鍋の底にはゴボウの天ぷらを隠し、魚のクセを押させてあります。

仙臺牛タンまる福カレー鍋（仙台カレー愛好会） （せんだいぎゅうたんまるふくかれーなべ） 1杯400円。 仙台の雑煮をカレー味に仕立て、白石市特産の温麺（うーめん）を具のひとつに加えました。仕上げに炭火で焼いた仙台名物の牛タン焼きをのせました。食べた人に福が来る縁起物です！ぜひご賞味ください。