山形県内から参加した団体の鍋(1)

※各鍋の説明文は、会場で配られた「食べ歩きガイドマップ」から引用しています（一部、加筆修正しています）

愛をのりもつ鍋（新庄商工会議所青年部） （あいをのりもつなべ） 1杯300円。 キムチ味に仕上げました。寒い冬は体の芯から温まります。今年は新庄といえば「モツ」。モツとキャベツを煮込み、新たな鍋を開発し、上位入賞を狙いまーす。

謙信ちゃんこ（米沢商工会議所青年部） （けんしんちゃんこ） 1杯400円。 米沢名物ABCのひとつ、C(=carp / 鯉)を使用し、バージョンアップした「謙信ちゃんこ」！！　豚骨でだしを取り、白しょうゆと昆布で味を整えました。スープは無色透明のクリアなものであっさりした味です。豆もやし等、地場の野菜を使い、上杉ポーク、鯉のつみれ、揚げ餅を入れ具だくさんに仕上がりました。トッピングに白ごま、ゆずこしょうをお好みで入れてぜひご賞味ください。

芋煮レンジャー鍋（山形商工会議所青年部） （いもにれんじゃーなべこ） 1杯300円。 日本一の芋煮会フェスティバルから誕生した「大鍋宣隊イモニレンジャー」今回は平成鍋合戦SPバージョンとして小鍋に変身して登場しました。イモニレッド＝肉、イモニグリーン＝長ネギ、イモニイエロー＝こんにゃく、イモニピンク＝里芋と4つの食材パワーを力に「ピリ辛味噌」味で会場を悪者から守ります。