山形県内から参加した団体の鍋(4)

※各鍋の説明文は、会場で配られた「食べ歩きガイドマップ」から引用しています（一部、加筆修正しています）

かわにし牛汁（川西うまい鍋プロジェクト） （かわにしぎゅうじる） 1杯400円。 米沢牛の主産地・川西町から提供する「かわにし牛汁」は、米沢牛のすじ煮込み鍋です。川西町の羽前小松駅前に店を構える「あっさり」の伝統メニューで、県内外のリピーターが数多くいます。厳選された米沢牛のすじ肉に、地場産の豆腐、野菜を入れ、100年以上受け継がれた「秘伝のタレ」で煮込んだ鍋。ぜひご賞味下さい。

もち入り海鮮みそチゲ鍋（谷地鍋愛好会） （もちいりかいせんみそちげなべ） 1杯500円。 餅入り海鮮チゲ鍋（味噌味）。肉、魚貝、エビ、野菜、栄養たっぷり。体あったまるよ！！　キムチもサービス。

じゃがバター鍋（ボーイスカウト山形一団） （じゃがばたーなべ） 1杯300円。 昨年度、第13代鍋将軍をいただきました、じゃがバター鍋です。今年は村山地区のボーイスカウトの協力で1,000食にチャレンジします。新感覚の味をぜひお試し下さい。なお、今回はおいしい食べ方の提案をさせていただきました（→割り箸ではなくスプーンで食べることを指していたようです）。