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海外の鍋(1)

「タットリタン（韓国）」（話そう日本語天童教室） 1杯200円。 　韓国の家庭料理です。骨付き鶏肉、じゃが芋、玉ねぎなどをコチュジャンやニンニクでよく煮込みました。ここでしか味わえない味を是非ご賞味下さい！ （会場内で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用）

「トムヤムクン」（タイ料理愛好会） 1杯150円。 　辛くて酸っぱいタイの味。材料はレモン、海老、唐辛子。タイ語で「トム」は煮る、「ヤム」は混ぜる、「クン」は海老の意味です。 （会場内で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用）

「ニュージーランド鍋」（姉妹都市マールボロウ委員会） 1杯300円。 　かぼちゃ、たまねぎ、ニンニク、ココナッツミルクスパイスなどを使い、ニュージーランド出身のシェリー先生が心を込めて作ります。 （会場内で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用）

「中国瓦房店鍋」（友好都市瓦房店委員会） 1杯200円。 　中国のマツタケや海鮮餃子を使ったスープに、2002年天童の友好都市となった瓦房店（がぼてん）の食材を使った鍋料理です。 （会場内で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用）

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