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山形県外から参加した団体の鍋(1) (最終更新:2007年12月14日)

山形県外から参加した団体の鍋(1)

※各鍋の説明文は会場で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用しています(一部、加筆修正しています)

写真:仙台ホルモン モツ鍋
仙台ホルモン モツ鍋(加美町商工会青年部)
(せんだいほるもんもつなべ)
1杯300円。
仙台名物ホルモンモツ鍋。宮城県産の豚を仙台市場特産加工をしたホルモンは、仙台で名物鍋です。この鍋合戦にて、ぜひ皆様にご賞味願いたく、新しい鍋参加として、出展いたしました。ご来店お待ちしています。

写真:仙臺牛タンまる福カレー鍋
仙臺牛タンまる福カレー鍋(仙台カレー愛好会)
(せんだいぎゅうたんまるふくかれーなべ)
1杯400円。
仙台の郷土料理である「おくずかけ」と仙台の雑煮をカレーで味をととのえました。仕上げに、本場と同様、炭火で焼き上げた仙台名物牛タン焼きを乗せています。子どもから大人までみんなに愛されているカレーと、郷土料理のコラボレーションをぜひご堪能ください!

写真:相馬「漁師鍋」
相馬「漁師鍋」(相馬市観光協会)
(そうまりょうしなべ)
1杯300円。
第11代、第12代鍋将軍に輝いた松葉ガニ層学べはカニ漁期前で無念の参加断念!相馬原釜港の新鮮素材と漁師の気風を鍋にした相馬「漁師鍋」で3連続将軍を目指します。とにかく食べてみてください。

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